Pinot Gris

Le Pinot Gris est un proche parent du Pinot Noir. C’est un cépage généreux qui possède une belle robe jaune dorée. Charpenté et long en bouche, il présente une grande complexité aromatique en développant des notes fumées de sous-bois, de sarments brulés et de champignons. C’est un vin plein de noblesse avec une admirable rondeur et soutenu par une belle fraîcheur. Il se prête bien à la production de vins liquoreux.

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