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Coteau de Vincy

À l’ouest, les vignobles du Coteau de Vincy recouvrent entièrement le village de Gilly et s’étend sur 60 hectares de vignes, avec une altitude qui atteint les 600 m dans les hauts de la commune.

On y cultive des cépages blancs comme le Chasselas, le Chadonnay, le Sauvignon blanc et le Pinot Gris. Les variétés de rouge sont dominées par le Pinot Noir et le Gamay.

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Cépages cultivés

  • Chasselas
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Gamaret
  • Autres
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Le vignoble

À l’ouest, les vignobles du Coteau de Vincy recouvrent entièrement le village de Gilly et s’étend sur 60 hectares de vignes, avec une altitude qui atteint les 600 m dans les hauts de la commune.

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3%

de la surface viticole
de La Côte

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